La Semaine du Goût 2016”





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date de publication24.07.2019
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La Semaine du Goût 2016” dans la classe des Jaunes:

Cette manifestation fût l’occasion pour les élèves de Petite et de Moyenne Section de participer à différentes activités : culinaires, gustatives, langagières, artistiques… Ils ont notamment confectionné des souris en noix de coco en expérimentant la recette ci-dessous :

Petites souris à la noix de coco :

Ingrédients pour une douzaine de souris:

  • 100 à 120 grammes de noix de coco râpée

  • 2 blancs d’oeufs 

  • 55 grammes de sucre en poudre 

 Pour la décoration

  • 1 rouleau de réglisse 

  • de la pâte à sucre rose (pour le nez) 

  • des billes de céréales cacaotées miniatures (pour les yeux)

  • des amandes émondées (pour les oreilles)  

Préparation  

1 - Fouettez les blancs d’œufs énergiquement.  

2 - Ajoutez la noix de coco et le sucre en poudre. Mélangez bien. Prélevez des petites boules de pâte. Roulez-les en forme de boudin, puis allongez une des extrémités afin de former le museau de la souris.  

3 - Déposez les boudins de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Faites cuire 10 à 15 minutes (four préchauffé à 160°C).  Les souris doivent être très légèrement dorées. Retirez la plaque du four et faites refroidir entièrement avant de décorer.  

4 - Faites de petites entailles afin de glisser les amandes qui serviront d’oreilles. Formez les yeux avec les billes de céréales cacaotées. Terminez en formant une petite boule en pâte à sucre rose pour le nez et en plaçant un morceau de réglisse pour la queue. 


Et voici nos petites souris prêtes à être dévorées !... 
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Enfin, pour clôturer le projet, Les élèves de Moyenne Section se sont également “essayés” à la création poétique en s’inspirant d’un poème de Robert Desnos intitulé : La Fourmi” pour en créer un nouveau sur le thème des aliments et des animaux. Ils l’ont intitulé :

Ça n’existe pas !

Une souris qui mange des kiwis Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un chat qui mange un ananas Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Une grenouille qui mange une citrouille Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un papillon qui mange des citrons Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un ver de terre qui mange des pommes de terre Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un âne qui mange des bananes Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un chameau qui mange des poireaux Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Une fourmi qui mange des radis Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un escargot qui mange des poireaux et des artichauts Ça n’existe pas! Ça n’existe pas! Un dromadaire qui mange des pommes de terre Ça n’existe pas! Ça n’existe pas!

Et pourquoi pas ? …

Nous vous cédons à présent la place pour compléter à loisirs cette poésie avec vos inspirations personnelles…

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